Ariel．走跳樂活輪生

2016無數次的吃不膩的日期

打從我寫文開始我就有想過要分享大吉利牛排

但礙於不知道以哪個身份來分享文章

因為是親戚家裡營業的 但經過一番討論

我的家人很強烈歡迎我分享此篇

大吉利是我從小吃到大 甚至大吉利都比我年長

我都二十有一了（哈哈是多老

大吉利來客多牛排館位於台南佳里

原先在仁愛國小擺路邊攤-大吉利牛排

由於老闆也就是我的姨丈他有個小夢想

就是可以開一間屬於自己的店 要照顧到客人的肚子

當然也想要給客人一個好的環境享用美食

如今移至店面已經六七年有了～

我的姨丈本身就是一位對料理很講究 想要做出獨一無二口味

對於牛排醬汁製作過程和肉品更是嚴格把關

醬汁是他每天親手烹調 以純中藥材與全雞一起熬煮約4小時

製成黑胡椒醬及洋蔥醬（吃過就回不去了

 

肉品新鮮度與品質 堅持選具有CAS認證肉商長期合作

每塊肉品都是堅持人工處理

另外有販賣真空肉品給客人喔（意者請洽詢電話

烤肉就很方便唷 在家也可ＤＩＹ牛排

以下網址影片教學

https://youtu.be/jR0Lpe3vO1w

而凡購買肉品都有附贈獨特醬料唷

移至店面六七年但還是有於禮拜四佳里夜市擺攤

因為夜市比較便宜 算是回饋客人多年的支持唷

雖然在夜市就像在打戰一樣 如果有服務不周請大家見諒

有分內外廚房

一方面開放式廚房是為了延續路邊攤的精神

可以讓客人看到是如何把香噴噴的排餐端上桌面

一方面老闆好客 具有非常強大的親切感

為了更親近客人不再是買賣關係而是朋友這種感覺

採半自助式 刀子叉子都自己來

玉米濃湯跟飲料都是無限暢飲

玉米濃湯都是當天多種蔬菜熬煮出來的唷

而內部的格局大概是這樣

很適合家庭用餐 朋友同學聚餐

缺點大概就是動線有點狹小

而拍攝當天剛好有一群熱血的高中生舉辦同學會

（已徵求同意）

大概簡單介紹幾個排餐必點 

特製牛排比一般沙郎牛排厚

而口感一定比沙郎來的有嚼盡

建議5-7分熟最佳口感

另外牛肉系列還有菲力牛排及牛小排

若是不吃牛的人 可以點吉利豬排

他是比一般豬排還要厚上一倍的豬排

是老闆及老闆娘自我研發成的

非常的有嚼盡與口感（最愛

而且他是招牌呦～

有牛有豬當然還要有雞啊

有傳統的雞排也有雞腿排

雞腿排老闆會煎得很香酥噗嗤噗嗤的感覺

但容許我這些照片都是淋了醬汁看不出來

怎麼可以缺少海鮮了！！！

移至店面後 多了些不一樣的排餐像是鱈魚排餐

如果不想吃肉可以吃鱈魚唷

是長者的第一選擇 既不費力於牙齒又有海的味道～

主餐享用完畢怎麼能不來個甜點呢？

有鬆餅 口味選擇有蜂蜜煉乳巧克力鮪魚等

多項選擇 真的是真材實料的唷～

法式蒜味麵包也大有來頭唷 採用馬可的麵包

蒜味醬是自己調製而成

另外還有千島沙拉及水果沙拉 都是飯後最佳選擇

千島沙拉是有機蔬菜 水果沙拉是當季水果

醬都是自己調的 不加任何防腐劑唷

另外還有外帶外送服務喔

皆會附贈濃湯及飲料

還有原味果汁 百分之百純果汁唷

因為平價都是採單點式的方式

有些人可能就會比較它家平價牛排

餐包沙拉是送的 為什麼你們就單點這個心態

但生意人怎麼可能賺賠錢的生意呢？

所以一分錢一分貨 堅持品質才是最重要的

雖然是親戚家裡營業的 但真的很真心的推薦

畢竟我從小吃到大 永遠吃不膩的味道

曾經有客人說過回佳里就是要吃大吉利

而那位客人是長期在北部工作 有大節日才會回台南的那種

但他每次回來都必吃 真的很甘心啦～

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大吉利來客多牛排資訊：

地址：

佳里旗艦店：台南市佳里區延平路22號

ＴＥＬ：06-7235611;0932-971-783

營業時間：

每日早上10:30-14:00&下午17:00-00:00除了星期四

星期四晚上佳里夜市營業 每個月最後一個禮拜二公休

facebook粉絲團：https://www.facebook.com/dajilisteak/

提供預約服務  另有其他分店

台南：台南市安南區本原街三段228號

電話：0932-971-781

西港：台南市西港區慶安路33巷路口（信合寺對面）

電話：0932-816-004 週一公休

善化：台南市善化區民生路403號

電話：06-5833400；0916980338

營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 22:00