來到久違的韓國遊記囉 以少涵妹龜速的寫文
最近積極了起來堆積文章拉拉 今天分享小短篇親手做泡菜
在韓國真的每一餐都有泡菜 韓國人真的很注重小菜這部分
而出國前得知要體驗製作泡菜時 內心的興奮程度已到最高點XD
在出發到體驗泡菜的路上 已經開始天馬行空的想像是什麼畫面
一下車有種這是哪裡的OS出現 好偏僻喔哈哈
還看到一個阿揪西 在田裡工作
雖然這位阿揪西看到我們一群人圍在旁邊看
他有跟我們說話 但是沒有人聽得懂 我也只是在一旁
哈逆哈黑唷 有點蠢蛋的感覺哈哈
五天的行程下來 看到辣椒好多次 而且都好大一條耶
回歸正題 泡菜!!!!
等導遊與店家接洽完畢我們被帶進一間很冷的工作室
火速的我馬上先拍照喀擦喀擦
大家也火速穿上圍兜兜 超可愛不過好像台灣菜市場在賣魚的老闆XD
大家在穿的時候一直雜七雜八的說穿這個好好笑怎樣怎樣的
為什麼照片模糊了 因為領隊把大家拍得跟木炭一樣有損形象XD
穿上衣服後 老師開始用他有待加強的中文巴拉巴拉的講解
口音超重的 有時候還聽不懂XDD不過他超可愛
韓國的泡菜指的是鹽醃過的根菜 添加辣椒粉(扯辣的) 蒜 薑等調味料
然後等時間發酵 經過半年時間老師當時講的我有點忘記了
不過製作泡菜真的備好多食材(暈)
而泡菜也根據季節和地區不一樣 而分很多種類
有泡菜類、泡菜塊類、泡蘿蔔類、醃菜類、鹹菜類等等
大家很認真的聽講解 其實我心裡OS要開始了嗎要開始了嗎(耐不住性子
講解完 開始大拍了啦 但大拍的程度沒有比我誇張啦
因為是領隊幫我們拍的 如果是跟朋友去沒完沒了的慘了XD
聽完講解 開始一葉一葉的塗抹上特製的醃製醬
天啊 難得看我這麼認真XD
登嘞 finish finish 好大一坨喔
老師說要包起來 才會漂亮
恩...導遊在前往的體驗泡菜的時候 有說觀光客體驗的泡菜
最後成品都會被送到當地的孤兒院 給孤兒院的小朋友吃
也算是做善事~~只是應該不好吃吧...
耶耶 難得被拍的我滿意的照片 只是眼神也太疲憊
外加我的泡菜小鬚鬚也太不可愛了吧 怎麼跑出來了
曝光曝光 我那長手長腳的弟弟XD那陣子真的像蜘蛛一樣XD
面無表情是怎XD 看那手指也太長 姊姊我很羨慕
拍照結束老師端出一盤泡菜的周邊商品
開始推銷那是什麼那是什麼 怎麼賣(啊!最終目的)
有傳統的泡菜 醃蘿蔔 還有特別的泡菜豆干及泡菜花枝(價格不斐)
還有嘗鮮人蔘鮮奶茶 天啊好特別的味道
不過應該會有人不喜歡那味道 ->人蔘
泡菜體驗完 體驗傳統韓服耶耶
下集待續。九十度鞠躬
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